於1994年被法國《國際先驅論壇報》評為全球第四最佳食肆的海都酒家定位高尚華麗，曾先後接待包括：中國前總理朱鎔基先生，以及日本首相小泉純一郎等多國元首級貴賓，蜚聲國際。店鋪更以中式古典的裝潢配襯精巧珍品食材為主的中式美饌，令一眾食客沉醉於傳統中式菜餚的精細之中。
分店資料
海都酒家(中信大廈)
中環添美道1號中信大廈5樓501號舖
星期一至日及假期堂食及外賣
由早上7:30 - 下午16:00及下午17:30-晚上22:30
(外賣服務至晚上22:00)
「東海薈」以尊貴、優雅的裝潢配襯沙田景緻，為食客們提供最優質時尚的美食體驗。東海薈以新派粵式菜餚為主打，銳意以一系列精緻創新的招牌名菜招攬年輕食客。
分店資料
東海薈 (Home Square)
沙田鄉事會路138號Home Square1樓117號舖
星期一至日及假期堂食及外賣
由早上7:30 - 下午16:00及下午17:30-晚上22:30
(外賣服務至晚上22:00)
創立於1989年，譽滿中外，分店遍佈香港、上海及順德，出品重質而富創意，全港首創卡通點心及風靡至今的石頭魚、黃油蟹招牌菜深受食客歡迎。鴻星歷年來獲獎無數，包括「法國國際廚皇美食會」五星金獎章、「國際美食大賽」金獎、「台北世界廚藝邀請賽」銀鼎獎、「FHA御廚國際中餐筵席爭霸賽」金獎。此外，鴻星的筵席及到會服務亦口碑載道，一直為多間香港政府機構，包括立法會、特首別墅及司長別墅，以及城中名人提供到會服務。
分店資料
鴻星中菜旺角店
九龍旺角太子道西193號新世紀廣場6樓601-601A號舖
星期一至日及假期堂食及外賣
由早上7:30 - 下午16:00及下午17:30-晚上22:30
(外賣服務至晚上22:00)
鴻星中菜觀塘店
九龍觀塘開源道64號源成中心1樓
星期一至日及假期堂食及外賣
由早上7:30 - 下午16:00及下午17:30-晚上22:30
(外賣服務至晚上22:00)
星薈座落於尖沙咀商業及旅遊核心地帶，以香港天際及維多利亞港迷人景致作您倆的婚宴背景。晚上五光十色的霓虹燈伴著星空，為您拼湊出心動悅目的時刻。星薈擁有270度景致露台作證婚場地或席前酒會，為您倆浪漫婚禮在星光下見證。
婚宴菜譜由星級名廚悉心設計，無論中式晚宴或西式婚宴，我們的專業婚宴籌劃團隊為您貼心安排。
星薈大廳最多筵開18席，舉辦宴婚酒會可容納280人，設有270度景致露台，可作證婚場地或席前酒會之用。
分店資料
星薈
九龍尖沙咀天文臺道8號21樓
星期一至日及假期堂食及外賣
由早上10:30 - 下午16:00及晚上18:00-晚上22:30
(外賣服務至晚上22:00)
烤鴨，譽為「中華第一吃」，遠於公元四百年，《食珍錄》記有“灸鴨”(灸，上半部象徵肉，下面是火，象徵肉放在火上烤); 南宋年間烤鴨已成為民間美食; 至元朝名將伯顏將烤鴨技藝遷至大都(即現在北京)，烤鴨深得乾隆皇帝及慈禧太后喜愛，從此成為御膳珍品。「京師美饌，莫過於鴨，而炙者成佳。」，可見烤鴨之美早已被受肯定。
大都烤鴨為老饕呈獻宮廷尚品。嚴選上乘北京嫩鴨，每隻約重2公斤，肉質更細嫩，肥而不膩。明火掛爐，配以果木燻烤，淡淡木香滲透鴨肉。皮脆肉嫩，入口鬆化，堂片鴨伴以秘製醬汁佐料，滋味獨有。一鴨十吃，揉合傳統與創新，震撼味蕾新驚喜。
分店資料
大都烤鴨
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓221舖
星期一至日及假期堂食及外賣
由早上11:00 - 下午16:00及晚上18:00-晚上22:30
(外賣服務至晚上22:00)
位於尖沙咀的「牛蔵」提供無限時的燒肉放題，除了優質牛肉及其他肉類，任食的選擇還有海鮮、天婦羅及和食等。放題包括飲任非酒精類飲品，另外可加錢享任飲清酒、梅酒、啤酒及葡萄酒。每日午市亦提供多款日式定食，不一定需要放題。
外賣服務(請瀏覽下方的“分店資料”連結)：戶戶送Deliveroo送餐及自取，以及OpenRice自取。
分店資料
燒肉牛蔵和牛專門店
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場7樓701號舖
星期一至日及假期堂食及外賣
由早上11:00 - 下午16:00及晚上18:00-晚上22:30
(外賣服務至晚上22:00)
「東方傳統新嚐」- 堅持以新鮮食材、用心和精巧手藝，為您帶來截然不同的新派粵菜體驗
分店資料
東小館
鰂魚涌英皇道1010-1056號東匯坊地庫006及012-013號舖
星期一至日及假期堂食及外賣
由早上07:00 - 下午16:00及晚上17:30-晚上22:00
(外賣服務至晚上21:00)
位於尖沙咀的日式海鮮居酒屋「錦丼」提供種類繁多的特色丼飯、隨季節而定的日本直送海鮮、串燒及下酒小食，酒類選擇亦具有特色。餐廳設計特意由日籍設計師主理，客人仿如置身日本魚市場用餐。
每日提供午市套餐、下午茶餐及Happy Hour。外賣服務(請瀏覽下方的“分店資料”連結)：戶戶送Deliveroo送餐及自取(其中的到會送餐服務更送至全九龍)，以及OpenRice自取。
分店資料
錦丼
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場7樓702號舖
星期一至日及假期堂食及外賣
由中午12:00-晚上22:30
(外賣服務至晚上21:00)
主打位西式冰室的「醒辰冰室」，務求提供“正宗”的西式選擇，以及“地道”的港式菜式。每間分店都有不同的設計風格，客人一方面可以感受到西式餐廳的用餐環境，但當食物上檯時又有港式的親切感。菜式使用優質的食材及西餐烹調的精致度，期望大家可以講出一句“其實喺冰室都可以食倒好野嘅。”
分店資料
醒辰冰室
鰂魚涌英皇道1010-1056號東匯坊LG樓LG007號舖
星期一至日及假期堂食及外賣
由早上07:30-晚上20:00
(外賣服務至晚上19:00)
主打位西式餐廳，務求提供“正宗”的西式選擇。每間分店都有不同的設計風格，客人一方面可以感受到西式餐廳的用餐環境，但當食物上檯時又有港式的親切感。菜式使用優質的食材及西餐烹調的精致度。
